Semaine du sans Gluten : la billetterie est ouverte, on en profite !

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Photo : Chiara de Baci di dama Gluten Free

 

Vous pouvez me rencontrer le Mardi 3 octobre. Je vous parlerai de mon guide « Paris Sans Gluten » et des nouvelles adresses sans allergène à Paris

 

La Semaine du Sans Gluten, c’est dans 2 semaines. Et cette année, LES ACTIVITES PROPOSEES sont à PETITS PRIX. Et si vous achetez LES BILLETS EN PREVENTE, ils sont encore moins chers ! Alors, profitez-en pour acheter dès aujourd’hui les billets des activités à Paris. Voici le détail…

          LE PROGRAMME DE LA SEMAINE DU SANS GLUTEN A PARIS

SAMEDI 7 OCTOBRE, c’est le GLUTEN FREE DAY : dans un superbe lieu,
le 10h10 Coworking Café, 210 rue Saint-Martin 75003, auront lieu rencontres, conférences, discussions.
POUR ASSISTER A TOUTES LES ACTIVITES LE SAMEDI 7 OCTOBRE,

                                                       PROGRAMME DU SAMEDI 7 OCTOBRE 2017

Lieu : 10h10 Cowork Café, 210 rue Saint-Martin 75003. Métro Rambuteau ou Les Halles.

TARIF JOURNEE : 7€ en prévente (9€ sur place). RESERVER ICI. (accès à toutes les conférences et ateliers de la journée)

TARIF DEMI-JOURNEE : 5€ en prévente (7€ sur place) (10h30-13h30) ou (13h30-20h30). RESERVER ICI. 

  • de 10h30 à 11h30
  • YOGA avec Mandana Saheb
  • L’occasion de découvrir les nouveaux petits déjeuners : Generous
  • 11h30 à 12h30
  • ASTUCES POUR MANGER VEGAN ET SANS GLUTEN par la pétillante Amélie du Blog Equilibre et Saveurs.
  • 12h30 à 13h30
  • PAUSE DEJEUNER.
  • 13h30 à 14h30.
  • ATELIER ENERGY BALL «LA BOULE» par FUNKY VEGGIE.
  • 17h30 à 18h30.
  • TEMOIGNAGE : PARCOURS DE VIE D’UNE INTOLERANTE ALIMENTAIRE.
  • par Margot Montpezat, auteure du « Journal d’une intolérante alimentaire ».
  • 17h30 à 18h30.
  • APERO BATTLE GENIUS SANS GLUTEN : Deux équipes s’affrontent pour confectionner Un Délicieux Buffet Apéritif avec les pains et Genius Sans Gluten. Qui l’emportera ? Le jury déterminera les gagnants, qui repartiront avec de nombreux lots sans gluten !
  • 18h30 à 20h :
    DEGUSTATION DU BUFFET GENIUS et REMISE DES PRIX A  L’EQUIPE GAGNANTE !
  • TOUTE LA JOURNEE. Atelier d’auto-massage japonais. «Apprenez 9 points d’acupression pour rééquilibrer et tonifier le système digestif. Par Myriem.

ET LE DIMANCHE 8 OCTOBRE 2017, BRUNCH La Guinguette d’Angèle A L’ALCAZAR !

  • Dimanche 8 octobre 2017 dès midi :
  • Brunch délicieux Sans Gluten Sans Lait à l’Alcazar. Pour terminer la Semaine du Sans Gluten en beauté !
  • Lieu : 62, rue Mazarine 75006 Paris.
  • Tarif : 41€.
  • Réservation : 01.53.10.19.99

 

 

Des questions, des suggestions ? Elles sont les bienvenues, envoyez un mail à  glutenfreeinparis@gmail.com !

 

 

Semaine du sans gluten, 4e Edition : le programme du 2 au 8 octobre 2017 !

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C’est déjà la 4e Edition de la Semaine du Sans Gluten ! Cette année, nous tenons à  vous proposer des rencontres A PRIX TOUT DOUX ! Des apéros ou conférences aux alentours de 5 à 7 euros, on ne peut rêver mieux pour montrer que MANGER SAINEMENT n’est pas nécessairement cher ! Cette année, nos partenaires sont à PARIS, Marseille, Bordeaux, Nantes, Montpellier, Nice…

Voici le Programme détaillé de la 4e Edition de Semaine du Sans Gluten, du 2 au 8 octobre 2017

  • Chaque jour, du 2 au 8 octobre 2017, un concours permettra de gagner les délicieux lots Gluten Free de nos partenaires sans gluten. Pour gagner, il faudra liker la page Facebook Gluten Free In Paris et répondre aux questions du jour.

Le programme A PARIS c’est CI-DESSOUS… A MARSEILLE, c’est ici. A NANTES, c’est ici. Le programme A BORDEAUX, c’est ici. Et les programmes de MONTPELLIER et NICE seront annoncés bientôt !

LE PROGRAMME DE LA SEMAINE DU SANS GLUTEN A PARIS

  • Mercredi 4 octobre 2017 de 19h30 à 20h30.
  • Conférence « Les pièges du Sans Gluten », par la Naturopathe Camille Fourtine. Atelier participatif pour comparer les produits proposés sur le marché (industriels et bio) pour vous aider à choisir des produits sans gluten sains et savoureux.
  • Lieu : Maison Bastille. 34 bis rue Amelot 75011 Paris. Métro : Bastille.
  • Tarif : 5€.  Réserver ici.
  • Jeudi 5 octobre  2017 de 19h à 21h30.
  • Atelier de Cuisine Vietnamienne avec Miss Tâm ! Recette : Riz et travers de porc mariné.
  • Lieu : L’appartement créatif. 91 rue des Maraîchers 75020 Paris
  • Métro : Maraîchers.
  • Tarif : 35€ par personne (tarif SPECIAL Semaine du Sans Gluten 35€ au lieu de 42€).  Réserver ici ! Code Promo SANSGLUTEN à communiquer avant le cours.
  • Vendredi 6 octobre 2017 de 17h à 18h30.
  • Conférence AFDIAG : « Régime sans gluten. Pour qui ? Pourquoi ? » par Brigitte Jolivet, présidente de l’AFDIAG.
  • Lieu : AFDIAG. 15 rue d’Hauteville. 75010 Paris.
  • Gratuit. Réserver le billet Gratuit ici.
  • Vendredi 6 octobre 2017 de 19h à 20h.
  • Dans les coulisses d’un restaurant sans gluten : Foucade Paris. Marjorie, fondatrice de Foucade Paris nous parlera de sa démarche et fera visiter son laboratoire.
  • Lieu : Foucade Paris. 17 rue Duphot 75001 Paris
  • Tarif : 12€ (Dégustation de petits fours salés et sucrés incluse). Réserver ici.

 

  • Du lundi 2 octobre au vendredi 6 octobre 2017 de 10h à  19h. Séance de shiatsu : « Massage japonais du ventre pour stimuler le système immunitaire et améliorer la digestion », par Kim. Durée : 1h, sur réservation.
  • Lieu : Cabinet de shiatsu Métro Voltaire
  • Tarif Spécial « Semaine Sans Gluten » : 45€ pour 1 heure (au lieu de 70€).
  • Contact : 06.28.23.43.80 ou mail cabinetdeshiatsu@yahoo.fr

Samedi 7 octobre, c’est le Gluten Free Day : dans un superbe lieu, le 10h10 Coworking Café, au 210 rue Saint-Martin, dans le 3e arrondissement, auront lieu rencontres, conférences, discussions. POUR ASSISTER A TOUTES LES ACTIVITES LE SAMEDI 7 OCTOBRE, PRENEZ LE PASS JOURNEE A 7 EUROS ou le PASS DEMI-JOURNEE A 5 EUROS.

PROGRAMME DU SAMEDI 7 OCTOBRE 2017

Lieu : 10h10 Cowork Café, 210 rue Saint-Martin 75003. Métro Rambuteau ou Les Halles.

TARIF JOURNEE : 7€. Réserver ici.

TARIF DEMI-JOURNEE : 5€ (10h30-13h30) ou (13h30-20h30). Réserver ici.

  • de 10h30 à 11h30
  • YOGA avec Mandana Saheb
  • L’occasion de découvrir les nouveaux petits déjeuners :  Generous
  • 11h30 à 12h30
  • ASTUCES POUR MANGER VEGAN ET SANS GLUTEN par la pétillante Amélie du Blog Equilibre et Saveurs.
  • 12h30 à 13h30
  • PAUSE DEJEUNER.
  • TOUTE LA JOURNEE. Atelier d’auto-massage japonais. « Apprenez 9 points d’acupression pour rééquilibrer et tonifier le système digestif. Par Myriem.
    Réservation : 06.28.23.43.80.
  • 13h30 à 14h30.
  • ATELIER ENERGY BALL « LA BOULE » par FUNKY VEGGIE.
  • 15h à 16h.
  • TEMOIGNAGE : PARCOURS DE VIE D’UNE INTOLERANTE ALIMENTAIRE par Margot Montpezat, auteure du « Journal d’une intolérante alimentaire ».
  • 16h15 à  17h15.
  • CONFERENCE : « BIEN DANS SON VENTRE » par la naturopathe Marion Thelliez.
  • 17h30 à 18h30.
  • APERO BATTLE GENIUS SANS GLUTEN : Deux équipes s’affrontent pour confectionner Un délicieux Buffet apéritif avec les pains et muffins Genius Sans Gluten. Qui l’emportera ? Le jury déterminera les gagnants, qui repartiront avec de nombreux lots sans gluten !
  • 18h30 à 20h : 
    DEGUSTATION DU BUFFET GENIUS  et REMISE DES PRIX à L’EQUIPE GAGNANTE !

 

ET LE DIMANCHE 8 OCTOBRE 2017, BRUNCH La Guinguette d’Angèle A L’ALCAZAR !

  • Dimanche 8 octobre 2017 dès midi :
  • Brunch délicieux Sans Gluten Sans Lait à l’Alcazar. Pour terminer la Semaine du Sans Gluten en beauté !
  • Lieu : 62, rue Mazarine 75006 Paris.
  • Tarif : 41€.
  • Réservation : 01.53.10.19.99

 

Des questions, des suggestions ? Elles sont les bienvenues, envoyez un mail à glutenfreeinparis@gmail.com !

La Carte Gluten Free In Paris des restaurants 100% sans gluten et sans lactose

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Aujourd’hui, je suis ravie de vous présenter La Carte Gluten Free In Paris des lieux Sans Gluten, Sans Lactose et Vegans de la capitale !
Tout est né de l’idée que je voulais une carte interactive où trouver des restaus en fonction du quartier où l’on se trouve ! Merci à mon amie Pilar, qui m’a aidée pour la partie technique !
  • COMMENT J’AI SELECTIONNE LES ADRESSES ?
Les adresses Sans Gluten (icône rose fuchsia) sont les lieux 100% Gluten Free, garantis sans traces, où même les plus sensibles peuvent manger.
– En bleu, les adresses Sans lactose et veggies. En effet, c’est essentiellement dans les lieux veggie ou vegans qu’on peut manger sans lait, voire sans œufs. Je n’ai sélectionné que les adresses veggies qui sont réputées comme étant bonnes ou très bonnes.
– Il y a ensuite les thèmes : JE VEUX UN BURGER (icône burger orange foncé). JE VEUX UNE PIZZA (icône pizza jaune). JE VEUX UNE GLACE (icône glace verte). Je rajouterai ultérieurement des thèmes comme « JE VEUX DES PÂTES » ou « JE VEUX UN GATEAU ».
  • JE VOULAIS UNE CARTE DE TYPE TRIPADVISOR : pour connaître les avis des internautes !
D’abord, cliquez sur l’icône « carré plein écran » en haut à droite du plan pour voir toute la carte en plein écran. Quand vous cliquez sur une icône, vous voyez mon avis (un résumé et parfois le renvoi à mon article sur le lieu). Et si vous cliquez sur « Afficher dans Google Maps », vous avez encore d’autres avis : celui des internautes. Une vraie mine d’informations !
Chaque fois que vous chercherez une adresse, n’hésitez pas à la consulter. Elle sera régulièrement mise à jour, avec de nouveaux thèmes !
  • DES SUGGESTIONS ?
Si vous avez des suggestions pour rajouter des lieux ou infos, envoyez moi un mail à glutenfreeinparis@gmail.com !Bon appétit !

Mokonuts, la petite adresse du 11e à découvrir – options sans gluten

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Mokonuts3Photos : Caroline Erard.

Je me suis retrouvée l’autre midi chez Mokonuts, nouvelle adresse de poche située rue Saint-Bernard, entre Faidherbe et Ledru-Rollin avec Caroline, amie aussi gourmande que moi. Arrivées à 13h30, nous constatons que ce n’est pas l’heure idéale : les 18 places du lieu sont prises. Après 20 minutes d’attente, ouf, un couple part. Hâte de goûter au « Houmous et épaule d’agneau » repéré sur Instagram. Le duo qui tient ce restau à la carte très influencée par le Moyen-Orient est des plus sympathiques. Le cuisinier, Omar, cuisine la partie salée. Tout ce que j’adore : aubergines, potimarrons grillé, labneh et navets (fromage et chèvre crémeux)… Cela me rappelle la cuisine d’Ottolenghi, le cuisinier londonien qui fait partie de mes chouchoux. La carte n’est pas sans gluten, mais presque tous les plats sont naturellement sans gluten – les pâtisseries, elles, sont faites avec du blé.

L’adresse est courue des foodistas, alléchées par le pedigree du duo de chefs. Une petite adresse déjà réputée, comme en atteste à côté de nous, parmi les clients, la présence discrète de Thibault Sombardier, ex-Top Chef ayant disputé la finale en 2014.

Mokonuts1A 12h30-13h, les gens affluent et la patronne, au service, reste souriante. Elle est aimable et sait accueillir les clients avec chaleur ! Un conseil : on vient en début de service ! Je commande le houmous mais… il n’y en a plus. Aaaargh ! J’ai les crocs mais la carte m’offre d’autres options.

Mokonuts4Nous commandons la soupe d’épinards, le labneh et navets et le kobucha (potimarrons) rôti. Ce qui est certain, c’est que chaque assiette est confectionnée avec amour. J’adore l’idée de commander de petites tapas (7 à 8 euros) pour goûter à plein de saveurs.

Mokonuts5Les assiettes arrivent… La soupe est peu copieuse. La dégustation commence et tout est… SAVOUREUX. La soupe d’épinards n’est ni âpre ni amère. Juste… délicieuse et crémeuse. Le labneh est réconfortant réhaussé par une délicieuse huile d’olive et surmonté de navets crus croquants… Quant au potimarron, il est juste parfaitement rôti et agrémenté d’un zaatar (mélange de thym et d’épices) des plus libanais. Très bon ! Je commence à sourire, malgré mon énervement premier. Tout est fait maison, avec beaucoup d’attention et le choix d’excellents ingrédients. Un conseil : venez avec votre pain sans gluten pour saucer chaque plat !

Mokonuts2Les desserts pleins de gluten ? Je n’y ai pas goûté. Mais mon amie Caroline en dit ceci : « Les gâteaux sont incroyables ! Riches, au sens généreux, croustillants, caramélisés, moelleux à la fois : un goût de reviens-y !

Pour résumer, cette nouvelle adresse est à découvrir, sous réserve d’éviter l’heure de pointe (13h-14h) pour pleinement en profiter.  Sinon, il vaut mieux réserver. Et l’on apporte son pain ! La pâtissière fait parfois un délicieux gâteau sans gluten à l’orange sanguine, mais cela dépend de l’arrivage des produits.

Mokonuts. 5 rue Saint-Bernard 75011 Paris. Tél. 09.80.81.82.85. Ouvert tous les jours, de 8h45 à 18h

 

 

 

 

 

 

J’ai testé le corner Detox Delight au Printemps de la Beauté : un spot sans gluten, sans lait, vegan !

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Quand Thomas, manager de Detox Delight au Printemps de la Beauté m’a contactée pour goûter aux plats détox et au jus de la marque, je n’ai pas réfléchi deux fois. J’étais déjà allée plusieurs fois au Detox Delight de la rue Amelot et j’y avais apprécié le concept : cuisine bio, à base de fruits et légumes, 100% sans gluten, sans lactose et vegane. Nouveauté : le chef étoilé Thierry Marx a développé pour la marque (connue pour ses cures de jus) une gamme de plats gourmands et équilibrés.

Dans le nouveau temple de la beauté, le corner healthy Detox Delight se trouve au niveau -1. On se sert dans les frigos, et le choix oscille entre des soupes, salades, divers plats detox et des desserts sans gluten ni lactose. Côté boisson, le choix des jus pressés à froid et cornélien (autour de 7€). Ce midi-là, Laurent et moi avons opté pour : une soupe asiatique, des galettes de maïs aux légumes, sauce houmous (création Thierry Marx), une salade de kelp, sauce asiatique, un green risotto de sarrasin aux asperges, un exotic chia pudding à la mangue et un cheese-cake vert au thé matcha.

(Photos: Laurent Thiry)

Verdict : j’ai bien aimé les galettes de maïs, dont la saveur est joliment rehaussée par la sauce houmous, bien goûteuse. Petit bémol : un peu cher par rapport à la quantité. La salade de kelp (vermicelles de kelp, carottes, courgettes, daikon) et bien rassasiante, j’ai été étonnée de découvrir le kelp, macro-algue intéressante d’un point de vue nutritif pour ses apports en iode. Cette algue ressemble en tout point à des vermicelles de riz ou de haricots mungo, translucides. La salade est bien croquante, et le goût est apporté par la sauce asiatique, plutôt classique : sauce tamari, ail, gingembre.

Le green risotto : sarrasin, petits pois, roquette, asperges !

Nous avons fait réchauffer le risotto, et, très bon point : on peut demander à faire réchauffer le plat au micro-ondes ou la casserole. Je suis plutôt anti-micro-ondes, car c’est une cuisson qui amoindrit la valeur nutritive des aliments. Le risotto nous a été réchauffé à la casserole. La composition : sarrasin, petits pois, épinards, noix de cajou, roquette, menthe, persil, oignon, asperges verte, pignon. C’est le plat que nous avons le plus apprécié : saveur originale, et plat idéal par temps froid. L’idée de remplacer le riz par le sarrasin est bonne, et le plat se révèle à la fois réconfortant et très digeste.

Côté desserts, mention spéciale au cheese-cake de matcha, légèrement acidulé. J’ai pris à emporter un jus, Martine de Richeville (fenouil, épinard, ananas, gingembre, noisette, basilic, citron vert, pomme): très bon, frais et revigorant. A noter que Detox Delight propose des cures de jus, si vous désirez mettre votre corps au repos quelques jours.

Les chips salés et granolas, à acheter à emporter : délicieux (entre 6,50 et 7,50€)

Pour conclure : l’accueil est charmant, et Thomas ainsi que son collaborateur vous renseigneront avec force détails sur les ingrédients des plats et des jus. Les recettes sont équilibrées, avec des super-aliments tels que la spiruline, les algues ou le charbon actif. L’offre est variée et l’on sort du déjeuner bien repu ! Et j’ai beaucoup aimé les chips sour cream & onion, qu’on peut acheter à emporter (6,50 euros).

Les lieux proposant une nourriture saine, 100 % sans gluten, ni lait, ni œuf, sont rares dans le quartier. Alors si vous faites du shopping dans le coin, n’hésitez pas à venir déjeuner ici !

Detox Delight au Printemps de la Beauté. Entrée : 61, rue Caumartin 75009 Paris. Horaires : Ouvert tous les jours de 9h à 19h. Nocturne le jeudi : fermeture 20h30.

 

 

6 glaciers sans gluten et/ou sans lactose à découvrir par temps de canicule…

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GromCornetVous avez remarqué, il fait un peu chaud, là, non ? J’adore, pour ma part, cette sensation que les vacances ne sont pas finies. Les Parisiens sont détendus, un peu ramollis, le soleil brille, et les terrasses bondées. J’adore ! Bon allez, on se fait une petite récap non exhaustive des glaciers proposant des glaces sans allergènes.

Les glaces Sans Gluten

  • Grom 81 rue de Seine, 6e. Le glacier italien sans gluten incontournable. Chez Grom, tout est 100% sans gluten, même les cornets. Produits de choix, saveurs délicates. On y va les yeux fermés, en sachant qu’il faudra faire la queue ! L’article sur Grom…
  • Il gelato del Marchese. 3 rue des Quatre Vents, 6e. Là encore, un glacier italien artisanal, dans le 6e. La qualité est au rendez-vous. Les glaces sont sans gluten ni additifs. Petit bémol, les prix élevés. Il faut par exemple payer son cornet (du jamais vu) mais comme il est avec gluten, on commande la glace en pot, c’est toujours ça de gagné !

  • Amorino lance les glaces sans gluten ! Nouveauté de l’année : Amorino propose des glaces sans gluten… et en option des CORNETS sans gluten ! Fou, non ?

Las Vegans Glaces

Les glaces Sans Lactose

  • La Nouvelle Cantine. 25 Bd Bonne Nouvelle, 10e. Ici, les glaces sont Faites Maison et sont sans gluten ni lactose mais au lait végétal  ! Alors on n’hésite pas à y aller !
  • Amorino. 4 rue de la Roquette, 11e propose une gamme de sorbets de plus en plus variés et originaux, tel le sorbet pistache (apprécié de mon ami Mister P), ou encore des glaces au lait de soja, tel leur délicieux parfum chocolat. Ici, les sans gluten commandent leur glaces en pot !

  • Berthillon – 29-31 rue Saint-Louis-en-l’Ile, 4e. Ls sorbets de chez Berthillon sont un délice… à l’eau et sans lait. On fonce sur l’île Saint-Louis déguster le sorbet chocolat et tous les sorbets aux fruits. Et on évite le cornet, plein de gluten !
  • Las Vegans. 30 Bd de Bonne Nouvelle, 10e. Le glacier vegan de la capitale propose glaces crémeuses sans lait animal et smoothies bien frais. Attention, ici, pas de cornet sans gluten. ATTENTION : FERME DEPUIS FIN 2016 !!

Et vous, quels sont vos glaciers préférés à Paris ?

La Semaine du Sans Gluten : Journée 7

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Pour terminer cette Semaine du Sans Gluten en beauté, quoi de mieux qu’un brunch dominical ?

Nous vous donnons rendez-vous aujourd’hui dimanche 8 octobre dès midi, pour découvrir le brunch sans gluten et sans lactose de la Guinguette d’Angèle à l’Alcazar. Un brunch gourmand et à volonté pour goûter au création de la cheffe !

Réservation au 01.53.10.19.99 (41 euros par personne)

Lieu : 62, rue Mazarine 75006 Paris.

Aujourd’hui, samedi, c’est le Gluten Free Day !

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Souvenirs du Gluten Free Day, l’an passé…

AUJOURD’HUI, SAMEDI 7 OCTOBRE, c’est le Gluten Free Day.

Une journée pleine de surprises au cœur de Paris, à deux pas du centre Pompidou. On vient A L’HEURE QU’ON VEUT. Le matin ou l’après-midi.  Mais vous pouvez aussi passer au 10h10 Coworking Café sans réserver. Mais RESERVER, c’est mieux, si on veut être sûr d’avoir une place. Pour la demi-journée, on réserve ici. Et pour la journée entière, on réserve là.

10h30-11h30 : YOGA

11h30-12h30 : MANGER VEGAN ET SANS GLUTEN

13h30-14h30 : ATELIER ENERGY BALLS

15h à 16h : RENCONTRE BLOGUEUSES

16h15-17h15 : CONFERENCE « Bien dans son ventre »

17h30-18h30 : TEMOIGNAGE : « Parcours de vie d’une intolérante alimentaire »

17h30-18h30 : APERO BATTLE Genius (2 équipes de 11 personnes s’affronteront)

18h30-19h45 : Dégustation de l’apéro et remise des prix !

 

La Semaine du Sans Gluten : Sixième jour de concours !

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Pour cette sixième journée de concours, c’est un lot de chez Health Inside qui est en jeu !

Comment jouer ? On se rend sur la PAGE Facebook GLUTEN FREE IN PARIS

  • ON LIKE la page GLUTEN FREE IN PARIS (si ce n’est déjà fait)
  • ON ENVOIE LA REPONSE aux QUESTIONS du jour à glutenfreeinparis@gmail.com
  • Chaque soir, UN TIRAGE AU SORT désignera les gagnants du jour (1 par lot). Bonne nouvelle, vous pouvez jouer tous les jours de semaine !

 

Health Inside est un bar à jus parisien, situé dans le  Marais, et qui propose des recettes équilibrées et vitaminées pour faire le plein d’énergie ! Pascale, créatrice du lieu, est une passionnée, convaincue qu’une alimentation saine peut permettre de rester en bonne santé. On aime : les jus… l’accueil très gentil… et on se souvient d’un dîner mémorable, où le jeune chef s’était montré particulièrement créatif !

  • La question :Quelle est l’adresse de Health Inside ? La réponse est sur leur site !
  • Le lot à gagner  : Une cure de trois bouteilles de kéfir de fruits


Tirage au sort et nom des gagnants demain matin, sur notre page Facebook ! Bonne chance à tous !
Alors, ON ENVOIE LA REPONSE aux QUESTIONS du jour à glutenfreeinparis@gmail.com.

La Semaine du Sans Gluten : cinquième jour de concours !

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Pour cette cinquième journée de concours, on vous offre les lots chez Onyriza et Vert Midi !

CHAQUE JOUR IL Y AURA DE TRÈS BEAUX LOTS A GAGNER, offerts par nos partenaires. Comment jouer ? On se rend sur la PAGE Facebook GLUTEN FREE IN PARIS

  • ON LIKE la page GLUTEN FREE IN PARIS (si ce n’est déjà fait)
  • ON ENVOIE LA REPONSE aux QUESTIONS du jour à glutenfreeinparis@gmail.com
  • Chaque soir, UN TIRAGE AU SORT désignera les gagnants du jour (1 par lot). Bonne nouvelle, vous pouvez jouer tous les jours de semaine !

Attention ! Merci de répondre à toutes les questions !

 

Onyriza est une pâtisserie 100% sans gluten, ouverte par Karen Le Guillerm, auteure du blog Les Délices d’Auxane, à deux pas de République ! Elle a à cœur de reproduire les pâtisseries traditionnelles, pour que les intolérants puissent se régaler autant que les autres. Ses tartes, quiches et gâteaux valent vraiment le détour !

  • La question :Quelle est l’adresse de la pâtisserie ONYRIZA ? La réponse est sur leur site !
  • Le lot à gagner  : Une boite de 4 tartelettes individuelles sans gluten à choisir dans la vitrine du jour.

VERT MIDI propose à travers le concept d’un restaurant 100% bio et 100% sans gluten une nourriture saine, équilibrée, aussi bien pour notre intestin que pour la planète. Une démarche qu’on applaudit !

 

MERCI DE PRECISER VOTRE ORDRE DE PREFERENCE POUR LES LOTS !


Tirage au sort et nom des gagnants demain matin, sur notre page Facebook ! Bonne chance à tous !
Alors, ON ENVOIE LA REPONSE aux QUESTIONS du jour à glutenfreeinparis@gmail.com.

La Semaine du Sans Gluten : quatrième jour de concours !

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Pour cette 4ème journée de concours, à gagner : un LOT de MUESLIS EXQUIS de KOKOJI et les DELICIEUX BISCUITS DE GENEROUS, et une chance de gagner votre PASS pour la journée du 7 octobre !

CHAQUE JOUR IL Y AURA DE TRES BEAUX LOTS A GAGNER, offerts par nos partenaires. Comment jouer ? On se rend sur la PAGE Facebook GLUTEN FREE IN PARIS

  • ON LIKE la page GLUTEN FREE IN PARIS (si ce n’est déjà fait)
  • ON ENVOIE LA REPONSE aux QUESTIONS du jour à glutenfreeinparis@gmail.com
  • Chaque soir, UN TIRAGE AU SORT désignera les gagnants du jour (1 par lot). Bonne nouvelle, vous pouvez jouer tous les jours de semaine !

Attention ! Merci de répondre aux trois questions !

 

Créé par Antoine et Carine, Kokoji est une marque de mueslis croustillants à base d’aliments bruts, non raffinés et naturellement sans gluten ! Des ingrédients à la qualité irréprochable !

  • La question :Quels sont les ingrédients du granola banane/vanille ? La réponse est sur leur site !
  • Le lot à gagner : remportez un lot de 3 produits Kokoji, deux granolas crus et bio (pêche et cacao/noisettes) et un mix salé pour vos apéros !

 

C’est en Belgique que la marque Generous est née, grâce à l’initiative de quatre complices qui ont mis au point une recette de cookies sans gluten, gourmands, riches en saveurs, et avec des produits majoritairement locaux ! Et les personnages de chaque paquet sont à croquer !

  • Question : Quel est le nom des cookies à la noix de coco ? La réponse est sur leur site !
  • Lot à gagner : une boite de Martin et Martine et une jolie boite en métal Generous !

 

Si vous n’avez pas encore réservé votre pass pour le Gluten Free Day, c’est l’occasion de tentez votre chance ! Au programme, une rencontre blogueuses, des conférences, sans oublier l’apéro battle avec Genius ! Une journée pour échanger, discuter, et s’amuser dans un lieu très convivial !

  • Question : Où aura lieu le Gluten Free Day le 7 octobre 2017 ? La réponse est sur le site !
  • Lot à gagner : 2 pass pour la journée du 7 octobre

MERCI DE PRECISER VOTRE ORDRE DE PREFERENCE POUR LES LOTS !


Tirage au sort et nom des gagnants demain matin, sur notre page Facebook ! Bonne chance à tous !
Alors, ON ENVOIE LA REPONSE aux QUESTIONS du jour à glutenfreeinparis@gmail.com.

Apéro Battle Genius du 7 octobre 2017

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Viendrez-vous cuisiner avec nous le 7 OCTOBRE pour l’APERO BATTLE GENIUS pour gagner de SUPERBES LOTS SANS GLUTEN ?

 

Une des animations phares de La Semaine du Sans Gluten sera l’Apéro Battle Genius du 7 octobre 2017, de 17h30 à 18h30. Une occasion ludique et conviviale de cuisiner avec des blogueuses connues pour concocter un buffet gourmand avec les pains Genius Sans Gluten !

Où et quand se déroulera l’Apéro Battle Genius ?

L’Apéro Battle Genius aura lieu de 17h30 à 18h30, au 10h10 Coworking Café, 210 rue Saint-Martin, 75003 Paris, à deux pas du centre Pompidou, où seront accueillies toutes les animations du samedi 7 octobre (cours de yoga, rencontre blogueuses, conférence sur les intolérances, rencontre avec une naturopathe, atelier energy balls). L’Apéro Battle couronnera cette journée riche en activités. Une garantie de convivialité !

Déroulé de l’Apéro Battle Genius du samedi 7 octobre.

L’Apéro Battle opposera 2 équipes de 9 personnes : les Rouges et les Jaunes. Chaque équipe sera coachée par deux blogueuses food (Equipe 1 : Natacha de Ma cuisine sans gluten et Solène de Sunny Délices) (Equipe 2 : Soraya, de Gluten Free in Paris, et Myriem, cuisinière émérite). Le principe : montrer qu’avec les pains et produits Genius, en une heure, il est possible de faire un beau buffet gourmand et coloré. Les contraintes : réaliser en 60 minutes un buffet sans gluten ni lactose, sans cuisson, avec quelques options veganes. L’idée est de faire une multitude de tartines et sandwiches savoureux et appétissants, mais aussi de travailler fruits et légumes bio et tartinades BIO C BON pour varier les couleurs et saveurs. L’accent sera autant mis sur le goût que la présentation.

Au bout d’une heure, chaque équipe aura confectionné un beau buffet (une table par équipe). Un jury de 5 blogueuses (Chiara de Bacididama Living gluten free, ClemSansGluten, Amélie de Equilibre et Saveurs, Alma de C-SansGluten, et Céline de Bouillons d’idées) déterminera le buffet gagnant.

Le public présent pourra ensuite déguster les mets des DEUX BUFFETS Genius.

REMISE DES PRIX. Les GAGNANTS seront très gâtés par une ribambelle de LOTS SANS GLUTEN ! Chacun des 11 membres de l’équipe gagnante remportera 1 sac GENIUS avec divers lots Genius, une bouteille de cidre FILS DE POMME, un précieux bon d’achat BIO C BON, une bouteille de bière ALTIPLANO, de délicieux lots JARDIN BIO et, cerise sur le gâteau UN REPAS (entrée-plat-dessert) chez NOGLU ! Quant aux perdants, ils auront droit à un sac de Lots surprises ! Le prix sera remis par le jury.

POUR PARTICIPER, MERCI D’ENVOYER UN MAIL : glutenfreeinparis@gmail.com en précisant : « Je veux participer à l’Apéro Battle ». Les premiers inscrits seront sélectionnés !

10H10 Coworking : 210 rue Saint-Martin 75003. Samedi 7 octobre 2017, 17h30-18h30 :  APERO BATTLE GENIUS

 

 

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