Ateliers Coaching Dégustation

Ateliers « Coaching-dégustation » au Pavillon des Canaux

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Gluten Free In Paris lance ses « Ateliers coaching-dégustation » au Pavillon des Canaux. Des ateliers destinés à partager ses trucs et astuces pour manger en fonction de ses tolérances alimentaires, ateliers au cours desquels nous dégusterons un apéro avec des produits sans gluten / sans lactose / sans oeufs (selon les thématiques de l’atelier). Un mercredi sur 2, un thème différent sera abordé (« Astuces pour manger sans gluten au quotidien », « Idées bentos pour le bureau », « Que cuisiner pour mon enfant intolérant à plusieurs aliments ? »).

Le but de ces ateliers : échanger, parler librement et avec gourmandise de ce qu’impliquent les restrictions alimentaires au quotidien, se donner des adresses, bref se rencontrer pour se sentir moins isolé et découvrir de nouveaux produits et recettes.

Où ? Les ateliers auront lieu au Pavillon des Canaux, une superbe maison, magnifiquement décorée. C’est à la fois un coffee shop et un lieu de rencontre proposant de nombreuses activités.  L’équipe qui gère le lieu est dynamique et très sympathique et je suis ravie que ces Ateliers originaux se déroulent dans ce lieu accueillant !

PavillonDesCanaux2                                    Le pavillon des Canaux : on s’y sent comme à la maison !

Le prix : 20€ tout ronds, qui incluent l’atelier coaching et la dégustation de produits et en-cas concoctés par l’équipe de Gluten Free In Paris.

Quand ? Un mercredi sur 2. Prochaines dates : Mercredi 14 octobre et mercredi 28 octobre.

Avec qui ? Soraya, rédactrice de Gluten Free In Paris. Si je suis blogueuse, j’ai également une solide formation culinaire. J’ai notamment été formée à la prestigieuse école de cuisine Ferrandi. Côté diététique, j’ai suivi l’enseignement de la diététicienne Brigitte Fichaux, qui m’a appris les bases d’une alimentation saine, bio et équilibrée.

Le thème des deux prochains ateliers ?

Mercredi 14 octobre 2015 de 19h à 20h30

« Au secours, je ne peux plus manger de gluten (ou de blé) ! »

Cet atelier-dégustion permettra d’échanger des idées et astuces pour manger sans blé, sans gluten,
de découvrir des produits sains et bons et des recettes rapides pour manger en respectant son intolérance. Au cours de l’atelier, vous pourrez déguster un apéro avec des produits sans gluten et des en-cas préparés par l’équipe de Gluten Free In Paris.
Tarif : 20 € par personne
POUR RESERVER, C’EST PAR ICI…

« Mince, je ne peux plus consommer de laitages ! »
Cet atelier-dégustation permettra d’échanger des trucs et astuces pour manger sans laitages au quotidien, de découvrir des laits de substitution, sains et bons et des recettes rapides pour manger en respectant son intolérance. Au cours de l’atelier, vous pourrez déguster Un apéro avec des produits sans laitage et des en-cas préparés par l’équipe de Gluten Free In Paris. Tarif : 20 € par personne

Et pour cet atelier, nous aurons une invitée de marque, Laurence, du site Cnola, vivre sans lactose, spécialisé dans l’intolérance au lactose. Elle nous livrera son expérience et donnera des conseils pour manger sans lactose.

POUR RESERVER, C’EST PAR ICI…

Et vous, y a-t-il un thème autour des intolérances alimentaires que vous aimeriez voir abordé?