Traiteurs sans allegènes

Les traiteurs 100% sans gluten à Paris

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KeïliC’est le printemps, la saison des cocktails, événements, mariages et fêtes ! Autant d’occasions où l’on a besoin d’un bon traiteur, à l’écoute de nos goûts et spécificités alimentaires. Quand on mange sans gluten… difficile de trouver un bon prestataire. Alors, je vous ai fait une petite sélection des traiteurs 100% sans gluten de la capitale, ceux qui sont garantis « sans », et pour lesquels aucune trace de blé entre dans la cuisine (la liste est alphabétique et non en fonction de mes préférences). Est-il besoin de le préciser ? Ce post n’est pas sponsorisé ! Let’s celebrate !

L’atelier des Lilas

Gâteaux, quiches, amuse-bouches, on est conquis par les spécialités sans gluten et sans produits laitiers de l’atelier des Lilas. Les buffets se font beaux, les mignardises et bouchées sont si bonnes qu’elles plaisent à tous les palais, qu’ils soient ou non gluten free et le service très pro !

L'atelier des LilasL’atelier des Lilas

Biosphère Café

Formée chez Ladurée et Angélina, Sylvie est une pâtissière qui sait être à l’écoute de ses clients et répondre à leurs envies. Elle revisite les grands classiques de la pâtisserie française et les adapte en version sans gluten, mais aussi sans lactose ni oeufs, sur demande ! Pour toute occasion, les buffets s’élaborent sur mesure.

BIOSPHERE_ConcoursBiosphère Café

Chambelland

Chambelland propose de réserver son gâteau d’anniversaire 48 heures à l’avance. L’occasion de déguster les très bonnes pâtisseries d’un des pionniers du gluten free à Paris.

Chambelland GâteauxChambelland

Foucade Paris

Outre sa « maison de pâtisserie », dans le 1er arrondissement, Foucade Paris propose un service traiteur. On peut commander les pâtisseries des collections existantes, mais aussi des créations sur mesure. En effet, pour toutes les occasions, mariages, baptêmes, fêtes, événements, Foucade Paris imagine et crée des pâtisseries sucrées ou salées, en fonction des goûts et tolérances de chacun.

FOUCADE_Concours

La Guinguette d’Angèle

Angèle cuisine une gastronomie santé, bien-être et plaisir. La Guinguette d’Angèle se charge de la cuisine mais également de la décoration et du service pour tout événement. Tables fleuries et colorées, guirlandes… Ses créations sont magnifiques.

LaGuinguetteAngèleTraiteurLa Guinguette d’Angèle

Helmut Newcake

Pour tout événement, on commande les spécialités sucrées et salées de ce précurseur en matière de pâtisserie gluten free. La commande se fait environ deux semaines à l’avance.

HELMUT_ConcoursHelmut Newcake

Keïli

Caleigh concocte une cuisine colorée, variée et savoureuse, carnée comme veggie. Ses buffets sans gluten sont beaux et appétissants !

Keïli2Keïli

My Free Kitchen

CETTE ADRESSE A FERME EN MAI 2017.

MYFREEKITCHENMy Free Kitchen

Noglu

Noglu propose un service traiteur pour entreprises ou particuliers : livraisons de repas à domicile ou en entreprise, gâteaux de fête, lancement de marque, événement presse, vernissage, soirée d’entreprise… Les gâteaux d’anniversaire se commandent 48 heures à l’avance.

NogluNoglu

Toma Sans Gluten

C’est à New York qu’est né le projet Toma Sans Gluten, quand il a découvert l’étendue de l’offre gluten free au détour des rues : pâtisseries, pizzerias, snacking. Toma est concerné par la maladie coeliaque au sein de sa petite famille : le régime strict sans gluten fait partie de sa vie depuis de nombreuses années. C’est pourquoi toutes les matières premières utilisées dans la réalisation de ses produits sont garanties sans gluten. Il les sélectionne avec la plus grande rigueur.

Terminé les cupcakes indigestes aux couleurs improbables ! Toma propose une sélection de mini-cupcakes fins et gourmands. La commande des cupcakes se fait en ligne, 48 heures à l’avance.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAToma Sans Gluten

Il y a l’embarras du choix, vous n’avez plus de prétexte pour ne pas organiser une belle fête… sans allergènes !

ET POUR CONNAITRE TOUTES LES ADRESSES 100% SANS GLUTEN DE LA CAPITALE… n’oubliez pas LA CARTE GLUTEN FREE IN PARIS des lieux SANS GLUTEN – SANS LACTOSE – et pour certains VEGGIES que j’ai créé : la Carte de Référence à PARIS ! La voici…