La semaine du Sans Gluten à Nantes : découvrez Totum Cantine Bio et Nature & Cie

 

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Pour la Semaine du Sans Gluten, 4e Edition, du 2 au 8 octobre 2017, venez découvrir à Nantes un lieu 100% sans gluten et 100% vegan, avec des plats délicieux, beaux et gourmands. A l’honneur, des produits de saison, des couleurs et des saveurs. Ateliers culinaires 100% sans gluten et vegan… le programme a été concocté par Pascal, de Totum Cantine Bio ! Ancien Candidat Masterchef, Pascal est à la tête de l’unique restaurant 100% sans gluten de Nantes !

Nos partenaires proposeront des lots à gagner lors du concours organisé durant La Semaine du Sans Gluten.

Le Programme des Ateliers à Nantes…

  • MARDI 3 Octobre de 18h30 à 19h30
  • Echange avec Nature & Cie pour co-créer le produit bio et sans gluten de demain.
  • Autour d’un Gâteau Nantais sans gluten, bio et vegan de Totum – Cantine Bio, venez donner votre avis sur le marché actuel des produits sans gluten et faites-le bouger !
  • Nature & Cie, fabricant de produits bio sans gluten dans le vignoble nantais vous donne la parole pour imaginer le futur produit de la marque. Chaque participant repartira avec un lot de produits Nature & Cie.
  • Nombre places limité : 10 personnes, par tirage au sort.
  • Réservation en ligne… ici : ATELIER NATURE & CIE !
  • Lieu : Totum – Cantine Bio – 11 Quai de Turenne, Nantes.
  • MERCREDI 4 Octobre de 18h30 à 19h30.
  • Conférence-dégustation : « Les bases du sans gluten et du sans lactose en cuisine ». Conférence, suivie de produits faits maison, accompagnés d’un jus.
  • Lieu : Totum Cantine Bio– 11 Quai Turenne, NANTES.
  • Tarif : 10€
  • Réservation par mail : hello@totumcantine.bio ou par téléphone : 06.10.53.22.20 !

 

  • JEUDI 5 Octobre : de 19h à 21h.
  • Atelier culinaire : « Les desserts sans gluten et végétaliens ». Animé par Pascal et Nathalie.
  • Seront fournis : ingrédients, matériel et recettes.
  • Tarif : 35€.
  • Réservation par mail : hello@totumcantine.bio ou par téléphone : 06.10.53.22.20