L’Italie à l’honneur, durant la Semaine du Sans Gluten !

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IMG_0645Pour cette 3e édition de La Semaine du Sans Gluten, l’Italie est à l’honneur avec 2 événements typiques :

Le 1er aura lieu pour inaugurer la Semaine du Sans Gluten : une dégustation de pizzas 100% sans gluten chez Pizzeria Eat Gluten Free, l’unique Pizzeria sans traces de la capitale. Perfectionniste, Angelo, qui dirige le lieu, a opté pour une mozzarella Sans Lactose. Lors de cette soirée, vous découvrirez plusieurs types de pizzas, ainsi que des boissons sans gluten… Le tout pour une petite somme : 7€ !

PastaChiaraAprès avoir parlé de pizza, nous parlerons… Pasta ! J’aurai le plaisir de vous rencontrer, en compagnie de Chiara, Italienne 100% pur jus, pour un atelier culinaire spécial Italie où nous ferons Bruschettas au pesto, Pâtes sans gluten avec de bonnes sauces (comment cuire les pâtes ? quel type de pâtes choisir ? Quelles marques ?) et nous finirons par la dégustation de spécialités italiennes sucrées 100% sans gluten, dégotées par Chiara de Baci Di Dama ! (Options veganes pour chacun entrée, plat, dessert)

Hâte de parler produits italiens avec vous !

 

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